1986 год - начало производства первых картофельных чипсов в Латвии. Вначале доступны только 2 вида вкусов: оригинальный (соленый) и с луком, обе пачки по 200г.

В 1992г было образовано частное предприятие SIA "PĒRNES L" продолжающие начатое в 1986г.

В связи с изминяющимся рынком, была разработана новая, уменьшенного размера упаковка. Это первое изменения с 1986г.

В связи с увеличением спроса на продукцию, было принято решение о расширении производства. После проведенных ремонтных работ, производственные помещения увеличелись вдвое. 

Было приобретено автоматическое упаковочное и печатное оборудовани, обеспечевающее отменное качество и сокращающее время, необходимое для упаковки.

Следующим шагом явилось решение изменения действующей торговой марки на ПЛАСТИНКИ. Доступны 7 разных вкусов: с сыром, с беконом, с укропом, с беконом и луком, с сыром и луком, с кетчупом и мексикано. Пластинки производится и успешно продаются на протяжении 18 лет.

Благодаря flow pack оборудованию, предприятие переходит на пластмассоваю ламинатную упаковку, защкщающию продукты от солнечных лучей, влаги и действия кислорода. Вследствие этого срок хранения увеличелся до 6 месяцев. 

В 2010 году "PĒRNES L" начинает производство продукции на экспорт. В числе первых стран - Германия, Нидерланды и Южная Корея.

Вследствии увеличения экспортных объемов и требований к качеству, было принято решение о строительстве нового совершенного завода, позволяющего получить международные сертификаты (BRC, IFS итд.).

В связи с наиболее часто задоваемым вопросом о непривычной форме чипсов, была разработана новая торговая марка Long Chips, уже названием обясняющая содержание пачки.